Nhắc đến ẩm thực Mỹ nhiều người cho rằng quốc gia này không có nhiều món ăn truyền thống. Vì ở Mỹ tập trung rất đông dân di cư đến từ mọi nơi trên thế giới. Đây là một quan niệm hoàn toàn sai lầm nhé, các món ăn ngon ở đây không hề kém cạnh so với các quốc gia khác. Nếu bạn vẫn chưa tin, hãy xem thử 10 món ăn đậm “chất Mỹ” dưới đây!
Top 10 món ăn đặc trưng ở Mỹ
- Hotdog
Hot dog là một món ăn không còn xa lạ với bất kỳ ai. Có thể thấy nó rất được ưa chuộng ở Mỹ. Không biết món ăn này xuất hiện tự bao giờ, nhưng cùng với sự phổ biến của nó mà hiện nay, Hotdog được xem là một trong những món ăn đặc trưng cho nền ẩm thực Mỹ mà du khách không thể bỏ qua. Đặc biệt, du lịch Mỹ đến mỗi nơi đều có cách chế biến và thưởng thức Hotdog khác nhau, rất thú vị và không lo bị ngán.
- Pizza
Dù là món ăn phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng Pizza vẫn được coi là một món ăn đậm “chất” Mỹ. Ở Mỹ, Pizza quen thuộc đến mức người ta có thể ăn được rất nhiều mà không biết ngán. Các nhà hàng từ sang trọng đến bình dân đều không thiếu các món Pizza cho bạn thoải mái lựa chọn, như: Phomai, thịt bò, hải sản, thịt gà, ngô,…
- Falafel
Falafel là một trong những món ngon đường phố cực kỳ nổi tiếng của ẩm thực Mỹ. Món ăn này có nguồn gốc từ Ai Cập, cũng có một số nguồn tin cho rằng đây là món ăn của người Do Thái cổ đại. Dù là từ đâu thì đến nay, Falafel cũng đã nằm trong danh sách những món ăn tiêu biểu của Mỹ. Falafel được làm từ hỗn hợp đậu xanh, dầu ô liu, vừng, tỏi và một ít nước chanh chiên giòn. Đây là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử để không uổng phí tấm vé máy bay đi Mỹ.
- Burrito
Burrito là một loại bánh cuộn có nhân là thịt bò, cơm hoặc đâu. Để món ăn thêm hấp dẫn, người ta quết lên vỏ bánh chút kem chua, bơ, phô mai, thịt heo, thịt gà,… rồi cuộn tròn lại và thưởng thức. Vố dĩ đây là một món ăn có nguồn gốc từ Mexico, nhưng khi du nhập vào Hoa Kỳ, nó đã trở thành một món ăn được chế biến theo “kiểu Mỹ”. Điều này vừa giúp Burrito mang tính đặc trưng của ẩm thực Mỹ, vừa tạo ra sự pha trộn văn hóa đặc sắc giữa ẩm thực Mỹ – Mexico.
- Gyros
Gyros là mòn ăn bắt nguồn từ Hy Lạp, đến Mỹ nó được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây. Bánh Gyros gồm thịt nướng (đa số là thịt cừu), hành, cà chua và sốt tzatziki (loại sốt từ yogurt trộn với dưa leo thái nhỏ) gói gọn trong lòng một lớp bột mỏng rồi thưởng thức.
- Bánh crêpes
Bánh Crêpes không chỉ là món bánh nổi tiếng của người Pháp, mà hiện nay nó rất phổ biến tại Mỹ. Thận chí, chỉ việc dọc theo các vỉa hè bạn cũng có thể tìm mua món bánh này với nhiều loại nhân hấp dẫn, như: Pho mát, giăm bông, dâu tây, kem,…
- Churros
Churros thực chát là món bánh bột mì chiên đường bột đơn giản. Món ăn này cũng xuất phát từ Tây Ban Nha nhưng lại là món ăn đặc trưng, rất được yêu thích trong ẩm thực Mỹ. Người Mỹ thường dùng món ăn này vào buổi sáng kèm với một tách chocolate nóng, đặc biệt là những ngày lạnh.
- Bánh pretzels
Loại bánh này có hình dạng khá thú vị, trong như hai cánh tay đang ngoắc vào nhau. Khi ăn bánh Pretzrls bạn chỉ cần rắc một ít muối và mù tạc là đã cho ra một món ăn “tuyệt cú mèo”.
- Bánh chanh
Bánh chanh là loại bánh mà bất kỳ mộ du khách nào có kinh nghiệm du lịch Mỹ đều khuyên bạn nên thử. Bởi chắc chắn bạn cũng sẽ như họ, khó mà cưỡng lại trước hương vị chua ngọt độc đáo của loại bánh này. Các nguyên liệu làm nên một chiếc bánh chanh rất đơn giản, chỉ gồm: Nước cốt chanh, sữa đặc có đường và lòng đỏ trứng gà cùng lớp vỏ bánh giòn dễ tìm ở Mỹ. Hãy ghé nhà hàng Mrs. Mac’s Kitchen ở Key Largo hoặc bất kỳ nơi đâu tại Mỹ để thưởng thức món ăn đặc trưng này!
- Bánh táo
Bánh táo là một món bánh tráng miệng rất phổ biến ở Mỹ, thường xuất hiện sau mỗi bữa ăn. Bánh có vị ngọt hoặc hơi chua, được làm từ thành phần chính là táo, bao bọc bằng bột mì và bơ. Khác với các loại bánh khác, bánh táo đã xuất hiện ở Mỹ từ nhiều thế kỷ trước. Nó là biểu tượng của văn hóa, sự thịnh vượng và niềm tự hào quốc gia của người Mỹ.
Đến Mỹ du lịch, bạn sẽ dễ dàng hể tìm thấy loại bánh này ở bất cứ đâu, nhưng một trong những địa điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức bánh táo phải kể đến là Pie-O-Neer, tiểu bang New Mexico.
