Nhật Bản cũng giống như những quốc gia khác trên thế giới, mỗi vùng là quê hương của một món ăn nổi tiếng đặc biệt. Ở Nhật có những món nổi tiếng nào?
Trước nay, ẩm thực Nhật Bản đã trở nên quen thuộc và được đánh giá cao trên toàn thế giới. Chính vì thế, khi bạn mua vé máy bay Air China đi Nhật thì ngoài việc ngắm cảnh, vui chơi, thưởng thức món ngon cũng là hoạt động không thể thiếu. Đặc biệt, đi Nhật bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức những món sau:
Sushi
Sushi Nhật có rất nhiều loại, thường được cắt theo khoanh và dùng ngay khi vừa được dọn ra. Món này sẽ được ăn kèm với nước tương, washabi và gừng ngâm chua để tăng thêm hương vị. Khi thưởng thức, bạn nên cho cả miếng vào miệng thì mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị trong từng khoanh sushi. Những thành phần được sử dụng phổ biến nhất khi làm sushi gồm có cá ngừ, cá hồi, mực, tôm hùm…
Shabu shabu
Món lẩu này có thành phần chủ yếu là thịt bò tươi thái mỏng, khi ăn sẽ nhúng trực tiếp vào nước lẩu và ăn khi vừa tái để đảm bảo vị ngon ngọt của thịt. Nước lẩu trong, có vị ngọt thanh và nhúng kèm bắp cải, rong biển, nấm cùng một số nguyên liệu khác nên đảm bảo ngon miệng và cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho người dùng.
Lẩu ishikari nabe
Món lẩu này gồm có cá hồi, củ cải, hành tây, tỏi tây, bắp cải, đậu hũ và nấm đông cô. Tất cả nguyên liệu được nấu chín trong nước dùng nêm đường, nước tương và miso. Món lẩu này không những hấp dẫn, thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, món này dùng để tẩm bổ cũng rất thích hợp.
Bánh bạch tuộc
Bánh bạch tuộc (takoyaki) – một trong những món ăn làm các tín đồ ẩm thực “mê mẩn” nhất. Bánh có thành phần gồm bạch tuộc, hành lá và bột tẩm gừng. Nguyên liệu làm bánh sẽ được cho vào khuôn hình bán cầu, khi nửa phần bánh đã chín người làm sẽ nhanh tay trở bánh để làm chín nốt phần còn lại. Điều thú vị nhất khi thưởng thức bánh bạch tuộc là bạn có thể ngồi xem đầu bếp làm hoặc tự tay mình làm bánh trực tiếp đều được.
Hãy nhanh tay đặt vé máy bay hãng Air China để thưởng thức món ngon ngay! Ngoài ra, đi du lịch Nhật Bản bạn còn được chiêm ngưỡng cảnh đẹp thỏa thích, tham gia được nhiều lễ hội truyền thống độc đáo cũng như có được nhiều trải nghiệm thú vi khác nữa.
