Ẩm thực Châu Mỹ Ẩm thực Mỹ

Đến Honolulu đừng bỏ qua những món này

Cùng với kế hoạch mua vé máy bay China Airlines đi Honolulu, chắc chắn bạn sẽ muốn biết những món ngon tốt nhất để thưởng thức ở đấy. Hãy ghi nhớ những cái tên tiêu biểu trong nền ẩm thực đặc sắc của Honolulu sau đây nhé. Kẻo bạn sẽ phải tiếc vì chưa được tận hưởng những hương vị tuyệt hảo bật nhất xứ này!

Bánh chantilly

Món bánh xinh xăn này sẽ thu hút bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên và sau khi nếm thử thì sức quyến rũ của nó càng được khẳng định. Xuất hiện ở Honolulu vào khoảng những năm 1950, cho đến nay bánh chantilly đã trở thành một món ăn nổi tiếng mà bất cứ tín đồ ẩm thực nào cũng mê đắm. Hương vị thơm ngon đến từ chocolate, bơ cùng với nước cốt dừa sẽ mang đến cho bạn một cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Hấp dẫn bánh chantilly

Thịt heo kalua

Đây là một món ăn truyền thống trong nền ẩm thực Honolulu và luôn được yêu thích bởi người dân cũng như bất kỳ ai ghé chân đến thành phố. Không đơn thuần là một món làm từ thịt heo mà kalua còn mang một sắc thái khác lạ bởi cách chế biến đặc biệt. Đầu tiên, người ta làm sạch một con heo rồi ướp muối, sau đó đặt vào một cái hố lớn. Trong chiếc hố là những lớp đá nham thạch được nung nóng sẵn. Lá chuối được phủ lên trên con heo và tiếp theo nữa là một lớp đất cát. Nướng như vậy sau 8 tiếng đồng hồ thì mới được sản phẩm là thịt heo kuala thơm phức và vị béo bùi không lẫn vào đâu được. Thịt heo này có thể ăn riêng hoặc ăn với cơm, miến, phở,… đều rất tuyệt hảo.

Bánh poi

Một trong những yếu tố nổi bật trong ẩm thực Hawaii nói chung và thành phố Honolulu nói riêng là bánh poi, món đặc sản truyền thống đã tồn tại hơn 1.500 năm nay. Tuy thoạt trông không có gì độc đáo nhưng khi ăn rồi mới biết đúng là nó đáng được kể tên trong bất cứ danh sách món ngon nào của Honolulu đấy. Món ăn này được làm từ khoai tây và nước, có vị hơi béo và chua chua vô cùng lạ miệng. Nếu hứng thú, bạn có thể thử ăn theo cách truyền thống của người dân ở đây: lấy ngón tay nhúng vào món ăn sền sệt này rồi đưa lên miệng mút. Tuy nhiên nếu không thích thì cứ dùng thìa để “xực” thôi cũng rất ngon rồi.

Món bánh poi luôn hiện diện trong các bữa ăn của người Honolulu

Chuyến du lịch Honolulu đã trong tầm tay, chỉ cần bạn đã mua vé máy bay China Airlines và chuẩn bị tinh thần phá đảo những món ăn ngon, những địa danh tuyệt đẹp ở đây. Hãy trải nghiệm và chia sẻ với chúng tôi những điều tuyệt vời sau chuyến đi bạn nhé!

Post Comment