Ẩm thực Châu Á

Khám phá ẩm thực đường phố Bắc Kinh với 5 món ăn hấp dẫn nhất

Liên hệ văn phòng Korean Air Việt Nam đặt vé máy bay đi Bắc Kinh để được khám phá nét độc đáo trong ẩm thực đường phố với 5 món ngon sau đây!

Ẩm thực Bắc Kinh từ lâu đã rất nổi tiếng về sự phong phú và đa dạng trong từng món ăn, từng vùng miền khác nhau. Đặc biệt, ẩm thực đường phố cũng là một trong những điểm thu hút du khách nhất của thành phố này. Và nếu bạn cũng đang chuẩn bị đặt vé máy bay tại văn phòng Korean Air đà nẵng đi Bắc Kinh hãy lưu ngay 5 món ăn đường phố nhất định phải thử sau đây!

Kẹo hồ lô

Kẹo hồ lô là món ăn vặt rất phổ biến ở Bắc Kinh. Đặc biệt, nếu theo dõi những bộ phim cổ trang của Trung Quốc chắc chắn bạn sẽ thấy chúng xuất hiện rất nhiều trong đó. Món ăn này được xem như là một nét đẹp văn hóa của thủ đô vì thế bạn sẽ dễ dàng thấy chúng được bày bán trên khắp các con phố.

Kẹo hồ lô có màu đỏ đặc trưng mang ý nghĩa may mắn, tốt lành

Kẹo hồ lô có phần vỏ ngoài là các loại hoa quả khác nhau như: dứa, kiwi, dâu tây,.. còn phần nhân sẽ được làm từ hạt dẻ, quất, táo gai,… Sau đó chúng sẽ được bọc qua một lớp nước đường caramel. Món kẹo này hấp dẫn nhiều người không chỉ vì vị ngọt thanh mà còn bởi ý nghĩa may mắn, tốt lành bên trong những viên kẹo màu đỏ hấp dẫn.

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là món ăn đường phố đặc sản của Trung Quốc và cũng là món ăn khiến nhiều du khách phải khiếp sợ vì mùi vị khó ngửi của chúng. Đậu phụ thối khi ăn thường được ăn cùng với rau ghém và tương ớt. Nếu lần đầu nhìn thấy món ăn này bạn sẽ thấy chúng có mùi thum thủm rất khó chịu. Tuy nhiên nếu vượt qua được mùi này, bạn sẽ thấy đậu phụ thối là món ăn vô cùng hấp dẫn với vỏ ngoài giòn rụm còn bên trong lại rất béo mềm. Theo những người sành ăn, đậu phụ thối nếu có mùi càng nặng chứng tỏ nó càng ngon. Đặt vé máy bay hãng Korean Air đến Bắc Kinh, nếu muốn thưởng thức món ăn độc lạ này bạn có thể tìm đến các cửa hàng, quán ăn hoặc ở các chợ đêm, lề đường,…

Trứng luộc trà thảo mộc

Trứng luộc trà thảo mộc cũng là một trong những món ăn đường phố đặc trưng ở Bắc Kinh. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở những gánh hàng rong hay các cửa hàng tiện lợi, nhà hàng truyền thống. Món trứng luộc này được làm khá công phu với nhiều giai đoạn. Phần nước luộc ngoài trà còn được cho thêm nước tương, đường, hạt tiêu, muối, hoa hồi, đinh hương, gừng, quế,… Trứng sau khi chín sẽ có những đường vân đẹp mắt cùng hương vị thơm ngon và hấp dẫn.

Món trứng luộc trà thảo mộc đặc biệt của Bắc Kinh

Bánh mì kẹp Bắc Kinh

Món ăn này còn được gọi là humburger kiểu Bắc Kinh và là món ăn đường phố lâu đời phổ biến ở nhiều vùng của Trung Quốc. Bánh có phần nhân từ thịt lợn tẩm ướp qua đêm rồi chiên lên sau đó được kẹp vào bánh mì và ăn cùng rau ghém, ớt xanh, hạt tiêu. Không chỉ có hương vị thơm ngon và tiện lợi, món ăn này còn có giá cả rất bình dân nữa đấy nhé!

Sữa chua Bắc Kinh

Với hương vị đặc biệt của mình, sữa chua Bắc Kinh là món ăn đường phố hấp dẫn mọi du khách khi khám phá thành phố. Sở dĩ món sữa chua này có hương vị đặc trưng là vì chúng được chế biến theo công thức gia truyền. Sữa sẽ được đựng trong một hũ nhỏ bằng sành. Tùy vào sở thích của mình bạn có thể thưởng thức món sữa chua lạnh hoặc nóng.

Sữa chua Bắc Kinh

Trên đây là 5 món ăn độc đáo trong ẩm thực đường phố Bắc Kinh. Để có cơ hội thưởng thức trực tiếp những món ăn hấp dẫn này, hãy liên hệ với các đại lý Korean Air để được đặt vé đi Bắc Kinh hoặc được hỗ trợ đổi vé hãng Korean Air nhanh chóng nhé!

Post Comment