Món ngon ở Seoul rất đa dạng và phong phú. Dường như đi đến bất cứ nơi đâu, bạn cũng có thể tìm thấy món ngon để thưởng thức cho dù là bữa ăn sang trọng hay những món street food nóng hôi hổi.
Hẳn là bạn cũng biết rằng thủ đô Hàn Quốc là trung tâm du lịch nổi bật nhất của đất nước này. Do vậy, đặt mua vé máy bay đi Seoul, bạn đã nắm chắc trong tay cơ hội được thỏa sức tham quan, vui chơi giải trí, mua sắm và cả thưởng thức món ngon ở Seoul. Đặc biệt, nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết nên ăn gì khi đến Seoul, hãy ‘săn’ ngay những món vừa nhìn đã thèm được gọi tên ngay dưới đây.
- Bánh xèo Hàn Quốc
Bánh xèo Hàn Quốc có cách chế biến gần giống như bánh xèo Việt Nam nhưng khác ở nguyên liệu. Bánh gồm có các thành phần chính như thịt thái mỏng, thịt gà, hải sản, rau xanh… Nguyên liệu được trộn đều cùng bột mì hoặc bột trứng rồi chiên trong dầu nóng. Ngoài loại bánh xèo nguyên bản, thành phần làm bánh cũng có thể thay đổi linh hoạt để tạo sự đa dạng trong hương vị như thêm hành tây hoặc thêm kim chi chẳng hạn. Ăn kèm bánh còn có nước tương, tương ớt, tương đen tùy loại.
Bánh xèo Hàn Quốc có thể dùng như món khai vị hoặc món ăn vặt
- Bánh cá chép
Bánh cá chép hay còn gọi là bungeoppang, tương tự như bánh cá taiyaki của người Nhật. Đây là một trong những món ngon ở Seoul dễ tìm thấy nhất. Bánh cá chép có cách chế biến như sau: bột nhão được đổ vào khuôn hình cá chép, phủ nhân đậu đỏ hoặc khoai lang, đôi khi là kem. Sau đó đổ thêm bột vào lấp kín phần nhân và đóng khuôn lại, nướng chín luân phiên hai mặt bánh. Bánh khi chín có hình cá chép rất đẹp mắt và sinh động, tỏa hương thơm lừng.
Bánh cá chép được phục vụ ngay khi mới nướng xong, thơm lừng và nóng hổi
- Dakkochi
Thực chất dakkochi là món thịt xiên nướng với nguyên liệu chủ yếu là thịt gà. Thịt gà được cắt miếng vừa ăn, sau khi tẩm ướp gia vị sẽ xiên que xen kẽ với hành rồi nướng lên. Thịt nướng hoàn thành tỏa hương thơm quyến rũ, có vị cay cay và thấm vị ngon miệng. Món này được bán nhiều ở các quầy hàng ven đường, khu ẩm thực của chợ đêm. Trong những ngày tiết trời se se, vừa thưởng thức dakkochi, vừa nhâm nhi soju là tuyệt vời nhất.
Dakkochi được bán phổ biến ở nhiều nơi tại Seoul
Bạn chỉ cần gọi ngay đến hãng máy bay China Airlines và đặt vé máy bay cho hành trình bay đến Seoul là đã có ngay cơ hội thưởng thức được nhiều món ngon ở Seoul đầy hấp dẫn rồi. Mặt khác, tại thành phố thủ đô Hàn Quốc này còn được mệnh danh là kinh đô mua sắm và sở hữu nhiều công viên giải trí, những điểm tham quan đầy hấp dẫn. Hãy sắp xếp lịch trình chi tiết cho những địa điểm mình muốn đến để tha hồ ‘quẩy’ ở Seoul bạn nhé!
