Ẩm thực Châu Á Ẩm thực Hàn Quốc Thế giới ẩm thực

Những món ăn làm bạn ấm lòng khi đến Hàn Quốc vào mùa đông

Mùa đông ở Hàn Quốc có nhiệt độ rất thấp. Tuy nhiên, nếu bạn thưởng thức những món ăn hấp dẫn dưới đây sẽ thấy lòng mình ấm lên ngay tức khắc đấy.

Nhiều người đi du lịch Hàn Quốc để nghỉ đông vì họ bị “hớp hồn” bởi vẻ đẹp lãng mạn của những cơn mưa tuyết xuất hiện nhiều trên K-drama. Đồng thời, mùa đông cũng là mùa “lên ngôi” của nhiều món ăn có vị cay hấp dẫn cũng như các món ăn đường phố nóng hổi khác. Cùng khám phá ngay các món ăn sẽ giúp bạn ấm lòng khi dạo chơi giữa trời đông Hàn Quốc nhé!

Sundubu jjigae

Món này gồm có đậu phụ tươi hầm chung với kim chi và các loại rau củ. Một số quán ăn còn hầm chung với hải sản hoặc thịt ba chỉ để giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Không có gì tuyệt hơn khi thưởng thức một tô súp nóng hổi, đỏ rực giữa trời đông giá lạnh. Đặc biệt, sundubu jjigae luôn được phục vụ trong tô đá nên nhiệt độ của món ăn giữ được lâu hơn.

Sundubu jjigae có màu sắc rất bắt mắt và vị cay ấm khó cưỡng

Mandu

Mandu là bánh bao của người Hàn Quốc, được phục vụ theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp, chiên… Mandu thường có rất nhiều thịt và rau bên trong, ăn cùng với nước chấm cay cay nên kiểu gì cũng thấy ngon và không thể ngừng ăn. Đặc biệt, thưởng thức mandu hấp được xem là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách khi đông về trên khắp xứ sở Kim Chi. Bánh mềm, dai, bốc khói nóng hổi lại có vị ngon khó cưỡng nên ai cũng thích.

Madu là một trong những món ăn mùa đông được người Hàn Quốc yêu thích nhất

Odeng

Loại chả cá này được xiên vào que, hầm trong nước dùng nóng hổi. Khi ăn sẽ có thêm một ít sốt cay, hơi mặn và có vị củ cải nên rất kích thích vị giác. Odeng được bán nhiều trên đường phố Hàn Quốc thậm chí bạn cũng có thể tìm thấy ở nhiều quán ăn hay nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, cách thưởng thức odeng “đúng bài” nhất là đứng bên quầy odeng nóng hổi, vừa thưởng thức chả cá với sốt cay hấp dẫn sẽ khiến bạn cảm thấy mùa đông Hàn Quốc không hề lạnh chút nào.

Chả cá odeng được hầm trong nước dùng nóng, khi ăn có kèm thêm ít sốt cay nên rất kích thích vị giác

Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch Hàn Quốc trong mùa đông này, hãy liên hệ với phòng vé Korean Air để đặt vé ngay từ hôm nay. Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên tham khảo thông tin về Korean Air check in online để có thể làm thủ tục bay trực tuyến, giúp tiết kiệm thời gian hơn cũng như không cần phải chờ đợi lâu như khi check in ở quầy thủ tục tại sân bay nhé.

Post Comment