Xâm nhập ẩm thực xứ Đài bạn nhất định không nên bỏ qua cơ hội để thưởng thức những món ăn độc lạ “có một không hai” dưới đây.
Nức tiếng với những món ăn độc lạ nhưng lại khéo “hớp hồn” du khách – Đài Loan chính là một trong những thánh địa ẩm thực số 1 khiến bao con người phương xa phải “vượt đường” tìm đến để trải nghiệm. Nếu may mắn được mua vé máy bay đi Đài Loan giá rẻ thì bạn nhớ hãy thưởng thức hết những món ăn kì dị có một không hai dưới đây nhé!
Những món ăn độc lạ có một không hai ở Đài Loan
Đậu hũ thối
Đậu hũ thối! Nghe cái tên hẳn chẳng mấy “thiện cảm” đối với những vị khách chưa từng thưởng thức qua. Thế nhưng mấy ai biết được đây lại là món ăn ngon số 1 tại Đài Loan mà không ít người “mê như điếu đổ”. Được làm từ đậu phụ lên men trong một thời gian thích hợp cùng với rau, sữa và thịt, người Đài Loan thường thích ăn món đậu phụ thối để càng lâu sẽ càng ngon. Món ăn này được chế biến bằng cách chiên giòn nóng hổi sau đó chấm với nước tương, ăn kèm vơi cơm hoặc rau đều ngon. Không ít thực khách khi thưởng thức món đậu hủ thối này lần đầu sẽ cảm thấy khó chịu với mùi hương của nó, tuy nhiên chỉ cần ăn một vài lần thì bạn sẽ phải “nghiện” luôn đấy!
Trứng sắt
Với cái “ngoài hình đen sì” không mấy bắt mắt, món trứng sắt đã khiến không ít thực khách cảm thấy e ngại khi nhìn thấy nó lần đầu. Nhưng đối với những người đã từng nếm thử một vài lần thì đây lại là món ăn khoái khẩu của họ. Được làm từ trứng gà, tẩm ướp nhiều loại gia vị như: tỏi, ớt, tương, đường, gia vị truyền thống của Đài Loan,… đã tạo nên một món ăn ngon hảo hạng, có vị ngọt và cay nhẹ vô cùng hấp dẫn. Để thưởng thức món trứng sắt ngon nhất thì bạn nên ghé đến Ah Po Tie Dan – một trong những cửa hiệu lâu đời và nổi tiếng nhất ở Đài Loan với món trứng sắt.
Lưỡi vịt
Ít nơi nào lại có món ăn mang cái tên lạ thường như thế. Lưỡi vịt! Đây là món ăn được làm từ lưỡi của những con vịt Đài Loan, có hương vị ngon và đậm đà từ loại nước sốt đặc biệt. Lưỡi vịt được om dầu mè hoặc được xiên que để nướng,… Không chỉ ngon mà món ăn này lại được chế biến cực nhanh, vì thế bạn chỉ cần ghé tại những cửa tiệm ẩm thực ven đường và thưởng thức một cách nhanh chóng nhất.
Mào gà
Mào gà là món ăn nằm trong danh sách ẩm thực kì dị của Đài Loan được đông đảo thực khách yêu thích. Được bày bán tại các cửa tiệm trong khu ẩm thực Đài Loan cùng với đa dạng các món ăn được làm từ gà khác như: trứng gà xiên nướng, chân gà nướng, cánh gà nướng,… và mào gà chính là món ăn nổi bật nhất nơi đây.
Đài Loan khéo níu chân du khách không chỉ bởi những cảnh đẹp tuyệt trần hay công trình kiến trúc độc đáo,… mà ẩm thực cũng chính là thứ “bùa lạ” khiến bao kẻ lữ hành phương xa phải tha thiết nhớ thương. Sẽ chẳng thế tiếc một tấm vé máy bay đi Đài Loan ngay hôm nay để trải nghiệm hết mọi điều thú vị ở đó. Những tấm vé máy bay EVA Airways giá mềm đang “hạ cánh” trên sàn vé, bạn hãy nhanh chóng “chớp” cơ hội mua vé giá rẻ để đến với Đài Loan ngay hôm nay nhé!
