Ẩm thực miền Bắc Đặc sản Hà Nội

Những món ăn hấp dẫn từ tôm phải thử khi du xuân Hà thành

Du xuân Hà thành trong dịp tết 2020 sắp tới, ngoài chụp ảnh sống ảo với hoa đào xinh đẹp, bạn cũng phải nếm thử các món ngon từ tôm hấp dẫn nữa nhé!

Đã mua vé tết 2020 Sài Gòn đi Hà Nội thì nhất định không thể bỏ qua vô vàn món ăn làm từ tô, vừa ngon, vừa bổ mà lại có giá rẻ. Nếu bạn cũng là một người thích tôm, hãy tham khảo ngay danh sách top 3 món ăn từ tôm cực ngon được yêu thích nhất tại Hà Nội sau đây.

  1. Bún cuốn tôm thịt

Mỗi chiếc cuốn bao gồm rau xà lách và rau mùi xanh mướt, ôm gọn bên trong là một lọn bún trắng, chút bỗng chua chua ngọt ngọt, thêm miếng thịt luộc “nạc mỡ cặp kè” và một con tôm rang đỏ ửng cực kỳ bắt mắt. Chiếc cuốn trông vừa đẹp, vừa hấp dẫn, chấm ngập vào nước chấm chua ngọt và thưởng thức là sẽ thấy ngay tất cả các hương vị hòa quyện hoàn hảo vào nhau, càng ăn càng ghiền. Ở Hà Nội không có quá nhiều địa chỉ bán món này. Bạn có thể ghé qua 20 Tạ Hiện, Hàng Buồm hoặc Hoàn Kiếm để thưởng thức.

Chiếc cuốn gọn gàng đầy ắp các nguyên liệu trông thật hấp dẫn
  1. Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm là một trong những món ăn phổ biến ở miền Nam nhưng lại khá được ưa chuộng kể từ khi xuất hiện tại Hà Nội. Gỏi cuốn tôm thịt gồm có tôm, vài lát thịt thái mỏng, các loại rau, bún hoặc bánh phở cuốn chặt trong lá nem. Các loại rau để cuốn có thể thay đổi tùy thuộc vào chỗ bán. Nước chấm của món này là tương đậu nành bùi bùi hoặc nước chấm chua ngọt. Hai địa chỉ có món gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhất Hà thành là 90A Yết Kiêu và hủ tíu Nam Vang Minh Châu số 67 Tuệ Tĩnh.

Gỏi cuốn tôm thịt có thành phần đa dạng, nước chấm đa dạng phù hợp với nhiều đối tượng thực khách
  1. Bánh tôm

Món đặc sản này của Hà thành không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn rất được du khách quốc tế yêu thích. Thậm chí bánh tôm hồ Tây còn từng được lên sóng CNN và nhận được nhiều lời khen ngợi. Mỗi chiếc bánh thường có từ 1 đến 2 con tôm, nhúng với bột pha trứng rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi chín giòn là được. Bánh tôm giòn tan, ngọt vị tôm ăn cùng nước chấm chua ngọt, dưa cóp và thêm rau sống cực đã miệng. Ngoài khu hồ Tây, bạn cũng có thể đến chợ Đồng Xuân hoặc Hàng Bồ để ăn bánh tôm.

Bánh tôm là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở Hà Nội

Ngoài 3 món trên, nhiều món có tôm khác cũng được yêu thích tại Hà thành như bánh xèo, bánh bột lọc, bánh khọt… Mua vé máy bay tết 2020 đi Hà Nội, bạn sẽ chẳng cần lo thiếu đặc sản ngon để thưởng thức đâu nhé!

Post Comment