Ẩm thực Châu Á Ẩm thực Hàn Quốc

Những món bánh nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc

Khám phá ẩm thực Hàn Quốc khi đặt vé máy bay Korean Air tại tphcm hãy dành thời gian thưởng thức những món ăn hấp dẫn sau đây!

Các món bánh của Hàn Quốc luôn được thực khách bốn phương đánh giá cao về sự độc đáo, thơm ngon. Bởi chúng không chỉ được chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ mà còn được bày biện vô cùng đẹp mắt, mang đến sự thích thú cho người thưởng thức. Vì thế nếu bạn cũng đang chuẩn bị đặt vé Korean Air tại tphcm đến Hàn Quốc hãy nhớ nếm thử những món bánh nổi tiếng sau đây!

Bánh gạo viên – Gyeongdan

Hàn Quốc có rất nhiều món bánh đặc sắc được làm từ gạo và gyeongdan là một trong số đó. Món bánh gạo viên này là món bánh truyền thống tại xứ sở kim chi và thường được dùng trong các dịp lễ tết với ngụ ý may mắn, đoàn tụ. Nhìn hình dáng bên ngoài, bánh trông như một viên ngọc bích tròn nên được gọi là gyeongdan. Để làm gyeongdan, trước hết người ta sẽ nhào bột nếp với nước nóng, sau đó nặn thành hình viên và luộc chín. Cuối cùng bánh sẽ được phủ thêm lớp bột có vị ngọt làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Bánh gyeongdan thường có nhiều màu sắc và hương vị tùy vào lớp bột phủ của bánh.

Gyeongdan thường có hình dáng như một viên ngọc bích với nhiều màu sắc và hương vị

Bánh mật ong – Yangwa

Đồng hành cùng văn phòng Korean Air Việt Nam đến Hàn Quốc du khách cũng đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món bánh mật ong nổi tiếng. Món bánh truyền thống này được làm từ bột ngào với dầu mè, mật ong cùng rượu nguyên chất. Tiếp đó, bánh sẽ được ép vào khuôn hình vuông hoặc cán mỏng và cắt thành từng miếng vuông. Cuối cùng người ta sẽ mang bánh chiên ngập dầu và nhúng mật ong. Bánh Yangwa khi ăn có vị ngon ngọt lại có sự trang trọng nên thường được dùng trong những ngày hội, bữa tiệc và nghi lễ quan trọng.

Bánh gạo hình bán nguyệt – Songpyeon

Bánh Songpyeon là món bánh đặc trưng trong dịp Trung thu của đất nước Hàn Quốc. Bánh được làm từ bột gạo nhồi với nước ấm, phần nhân làm từ đậu xanh, hạt mè, hạt dẻ cùng một số nguyên liệu khác. Người ta sẽ nặn bánh thành hình bán nguyệt sau đó đem hấp chín. Theo truyền thống, vào ngày tết Trung thu, các gia đình Hàn Quốc sẽ cùng quây quần bên nhau và làm bánh Songpyeon. Đặc biệt, người dân xứ Hàn cũng tin rằng nếu họ nặn được những chiếc bánh thật đẹp thì sẽ có một cô con gái xinh xắn.

Songpyeon là món bánh đặc trưng trong dịp Trung thu tại Hàn Quốc

Bên cạnh những món bánh này, ẩm thực Hàn Quốc còn vô vàn điều hấp dẫn khác đang chờ đón bạn. Vì thế, để có cơ hội khám phá nhiều hơn về xứ sở kim chi xinh đẹp, ngay từ bây giờ hãy liên hệ với các đại lý Korean Air để được book vé đi Hàn Quốc tiết kiệm nhất. Ngoài ra, khi có nhu cầu giải đáp thắc mắc về quy định đổi vé Korean Air, hãy tìm đến các văn phòng của chúng tôi để được nhân viên tư vấn và hướng dẫn.

Post Comment