Mì vằn thắn, bún ốc, lẩu bò… là những món ăn vừa ngon vừa giúp giải ngấy hiệu quả rất được ưa chuộng trong ngày tết ở Hà thành.
Đặt vé máy bay tết 2020 Sài Gòn đi Hà Nội, bạn sẽ được tha hồ dạo chơi ở các khu chợ hoa, check in tại những danh thắng, mua sắm tết thỏa thích cũng như thưởng thức được nhiều món truyền thống trong mâm cỗtết của người dân thủ đô. Nếu bạn đang ngán tận cỗnhững món ăn ngày tết nhiều đạm thì hãy giải ngấy với các món ngon sau đây.
Bánh cuốn
Bánh cuốn dai dai, không bở, bột bánh thơm, hành phi giòn, chả quế thơm nhẹ chuẩn hương vị truyền thống sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy mỡ với các món ăn trên mâm cỗtết. Đặc biệt, giữa tiết xuân se lạnh mà thưởng thức bánh cuốn nóng hôi hổi thì còn gì tuyệt hơn?
Mì vằn thắn
Một bát mì vằn thắn đầy đủ ngoài hai nguyên liệu cơ bản là mì trứng và sủi cảo còn có trứng luộc, miếng thịt xá xíu đậm đà, rau theo mùa, vài nhánh hẹ xanh xanh, đầy đủ hơn nữa còn có tôm tươi bóc vỏ. Mì có nước dùng được ninh kì công nên trong vắt và có vị ngọt đặc trưng. Tùy vào mỗi quán ăn mà thành phần mì có thể thay đổi khác nhau.
Bún ốc
Bún ốc có nước dùng được ninh kỹ từ xương lấy nước trong, có thêm cà chua chưng đỏ khắp bề mặt trông rất bắt mắt. Nước dùng ngoài vị ngọt từ xương còn có vị chua đặc trưng của dấm bỗng. Ốc vặn to vừa, được khêu sạch ruột để lên trên bề mặt hấp dẫn vô cùng. Thưởng thức một tô bún ốc vừa giúp bạn cảm thấy ấm bụng, thỏa mãn vị giác vừa giúp quên đi cảm giác ngấy mỡ từ những món ăn ngày tết.
Lẩu bò nhúng dứa
Lẩu bò nhúng dứa là một trong những món ăn chống ngấy hiệu quả rất được ưa chuộng trong ngày tết, lại rất thích hợp cho những du khách đi cùng gia đình hoặc nhóm của mình. Lẩu có vị chua thanh từ dứa, rau nhúng đa dạng giúp thực khách chén no mà không thấy ngán.
Với những gợi ý trên, bạn sẽ không cần lo sợ cảm giác ngán ngẩm thức ăn nhiều đạm khi du xuân Hà thành nữa nhé. Ngoài ẩm thực đa dạng, Hà Nội còn có rất nhiều điều thú vị để bạn tha hồ khám phá như các danh lam thắng cảnh, những điểm mua sắm sầm uất, các quán café đẹp cho những “thánh sống ảo”… Còn chần chờ gì mà không book vé máy bay tết 2020 đi Hà Nội ngay từ hôm nay?
