Nếu bạn đi du lịch Đài Bắc theo kiểu tự túc thì cách lý tưởng nhất để giải quyết bữa tối là ghé chợ đêm để thưởng thức đủ món ăn đường phố hấp dẫn.
Bạn sẽ cảm thấy tiếc hùi hụi nếu đi du lịch Đài Bắc nhưng không một lần đến thăm các khu chợ đêm náo nhiệt của thành phố này. Những khu chợ đêm Đài Bắc không chỉ là điểm mua sắm tuyệt vời dành cho các con nghiện shopping mà còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn với vô số món ngon vừa nhìn đã thèm. Đặc biệt, đã đến chợ đêm Đài Bắc thì nhất định phải nếm thử các món ăn vặt sau.
Các món từ nấm
Bạn có thể nếm thử nấm đùi gà to bằng cổ tay người lớn, quết một lớp sốt màu nâu rồi nướng trên than cho chín từ từ. Dù lớp da bên ngoài teo dần, hơi dai nhưng phần thịt nấm bên trong lại sực sực, nhai thật đã miệng. Bạn cũng có thể đổi vị với nấm đông cô lăn bột chiên hoặc nấm mỡ chiên xù. Tuy không có thêm chút gia vị gì nhưng với mùi nấm đặc trưng cũng đủ làm bạn mê mệt.
Tôm nướng
Các món nướng rất được ưa chuộng ở những khu chợ đêm Đài Bắc và tôm nướng là một trong những món thuộc dạng best seller. Tôm dùng để nướng khá to, thịt tươi ngọt hảo hạng nên có giá khá đắt. Bạn có thể thưởng thức nhiều kiểu tôm nướng khác nhau như tôm nướng phô mai, tôm nướng muối ớt, tôm nướng bơ tỏi, tôm nướng sa tế…
Các món nướng khác
Ốc biển luộc sơ, xiên thành xâu rồi mang đi nướng luôn khiến các tín đồ mê ốc thích mê bởi độ tươi ngon của nó. Bên cạnh đó, món mực tươi nướng cũng khiến thực khách không thể bỏ qua bởi lát mực dày bằng 2 ngón tay người lớn ghép lại, cứ nghĩ là sẽ dai nhưng cắn vào lại giòn giòn, thấm vị sốt đặc biệt. Ngoài ra, món xúc xích nướng có vị khá giống lạp xưởng cũng khiến người ta lưu luyến mãi không thôi.
Đậu hũ thối
Món đặc sản này bốc mùi đến nỗi dẫu bạn đứng xa 10m vẫn có thể ngưởi được. Dù thế, các quầy hàng đậu hũ thối không lúc nào vắng khách. Bạn có thể thưởng thức đậu hũ thối chiên hoặc đậu hũ nước. Đậu hũ nước có thêm chút ớt sa tế cay nồng, miếng huyết đậm vị cùng nước dùng nóng hổi sẽ làm bạn ấm bụng vào buổi đêm. Trong khí đó, đậu hũ chiên giòn ăn kèm đồ chua và tương ớt, tương đen cũng khiến bạn thỏa mãn không kém.
Không chỉ có thế, ở các khu chợ đêm Đài Bắc còn có vô số món ngon hấp dẫn khác luôn sẵn sàng chiều chuộng chiếc dạ dày của bạn. Nếu bạn có dự định hãy nhấc máy gọi về tổng đài EVA Air tại Việt Nam để đặt vé đi Đài Bắc, đừng quên note lại những gợi ý trên để có thể ăn thả ga khi khám phá chợ đêm Đài Bắc nhé!
