Dù đặc trưng của ẩm thực Hong Kong là những món Quảng Đông nhưng tại đây vẫn có nhiều món truyền thống tuyệt ngon khác rất đáng để thưởng thức.
Các đầu bếp tại Hong Kong luôn không ngừng nỗ lực để giúp ẩm thực Trung Hoa lan rộng đến khắp mọi miền trên thế giới. Đó là lý do giúp Hong Kong trở thành “căn bếp” hàng đầu đối với những du khách đam mê khám phá ẩm thực Trung Hoa. Nếu bạn có dự định du lịch Hong Kong, đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử các món nổi tiếng sau đây.
Dim sum
Nhắc đến ẩm thực Hong Kong là phải nhắc đến dim sum. Dim sum Hong Kong rất đa dạng, có thể dùng làm điểm tâm hoặc dùng như bữa trưa kèm với trà. Các loại dim sum phổ biến ở Hong Kong gồm có bánh bao, bánh cuộn, há cảo… Người phục vụ sẽ đẩy xe dim sum đi vòng nhà hàng để thực khác tự chọn hoặc gọi món tại bàn.
Lẩu
Lẩu là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Hong Kong bất kể vào mùa nào. Lẩu Hong Kong có nhiều loại khác nhau nên thực khách có thể thoải mái lựa chọn. Thành phần nhúng lẩu cũng rất phong phú với hàng trăm loại thức ăn, đồ nhúng khác nhau có thể cho vào nước dùng như thịt, hải sản, chả viên, đậu phụ, các loại rau… Nếu bạn đi cùng nhóm của mình thì vừa thưởng thức lẩu, vừa hàn huyên với nhau là tuyệt nhất.
Chè
Chè được gọi là tong sui, là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Quảng Đông và rất được yêu thích tại Hong Kong. Chè ở Hong Kong thường được dùng làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ về đêm. Các thành phần phổ biến của chè gồm có các loại đậu, các loại hạt như óc chó, hạt sen, hạnh nhân… Ngoài ra còn có thêm vỏ quýt phơi khô và đường mía. Các loại chè ở Hong Kong đều rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Không chỉ có nhiều món ngon hấp dẫn, xứ cảng thơm cũng thu hút du khách khắp nơi bởi hàng loạt điểm vui chơi, mua sắm náo nhiệt. Thế nên, bạn sẽ chẳng cần sợ nhàm chán khi vi vu Hong Kong bất kể ngày hay đêm, bất kể mùa du lịch nào. Nếu bạn đang có nhu cầu book vé máy bay đi Hong Kong giá rẻ, hãy nhấc điện thoại lên và gọi ngay cho số điện thoại Jeju Air để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất nhé!
